問(wèn)答題舉一個(gè)例子來(lái)說(shuō)明蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)決定于它的氨基酸順序？
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3.問(wèn)答題比較肌紅蛋白和血紅蛋白的氧合曲線，并加以簡(jiǎn)單的說(shuō)明。
7.單項(xiàng)選擇題SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)最常用的指示劑為：（）
A.亞甲基蘭
B.石蕊
C.碘乙醇
D.溴酚蘭
8.單項(xiàng)選擇題凝膠過(guò)濾法分離蛋白質(zhì)時(shí)，從層析柱上先被洗脫下來(lái)的蛋白質(zhì)是：（）
A.分子量大的
B.分子量小的
C.帶電荷多的
D.帶電荷少的
9.單項(xiàng)選擇題與茚三酮反應(yīng)不呈蘭紫色的氨基酸是：（）
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
10.單項(xiàng)選擇題在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一種試劑來(lái)檢定：（）
A.水合茚三酮反應(yīng)
B.桑格反應(yīng)
C.Pauly反應(yīng)
D.阪口反應(yīng)
最新試題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于凝膠過(guò)濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題
如果給定一個(gè)天然的生物樣品，通過(guò)檢測(cè)其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列氨基酸中等電點(diǎn)最接近生理pH值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題