問答題簡述血紅蛋白的結構?其結構與功能有什么關系?血紅蛋白和氧的結合受哪些因素的影響?
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1.單項選擇題SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳技術最常用的指示劑為:()
A.亞甲基蘭
B.石蕊
C.碘乙醇
D.溴酚蘭
2.單項選擇題凝膠過濾法分離蛋白質時,從層析柱上先被洗脫下來的蛋白質是:()
A.分子量大的
B.分子量小的
C.帶電荷多的
D.帶電荷少的
3.單項選擇題與茚三酮反應不呈蘭紫色的氨基酸是:()
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
4.單項選擇題在混合氨基酸中,酪氨酸可借下列哪一種試劑來檢定:()
A.水合茚三酮反應
B.桑格反應
C.Pauly反應
D.阪口反應
5.單項選擇題膠原蛋白中最多的氨基酸殘基是:()
A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.組氨酸
6.單項選擇題牛胰島素由A、B兩條鏈組成,其中B鏈是:()
A.30肽
B.31肽
C.20肽
D.21肽
7.單項選擇題在天然蛋白質組成中常見的一個氨基酸,它的側鏈在pH7.2和pH13都帶電荷,這個氨基酸是:()
A.谷氨酸
B.組氨酸
C.酪氨酸
D.精氨酸
8.單項選擇題雙縮脲反應主要用來測定:()
A.DNA
B.RNA
C.胍基
D.肽
9.單項選擇題有個天然肽的氨基酸順序為:Pro-Ala-Phe-Arg-Ser,你要證實N端第二位Ala的存在,最好的試劑選擇是:()
A.FDNB
B.PITC
C.無水肼
D.羧肽酶
10.單項選擇題用Sepharose4B柱層析來分離蛋白質,這是一種:()
A.離子交換柱層析
B.吸附柱層析
C.分子篩(凝膠過濾)柱層析
D.配柱層析
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蛋白質二級結構中,能形成肽鏈180度回折的是()
題型:單項選擇題
下列關于a螺旋結構的敘述哪一項是錯誤的?()
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某一蛋白質樣品的含氮量是2g,該樣品中蛋白質的含量約為()
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如果給定一個天然的生物樣品,通過檢測其含有下列哪種元素,就可以推斷此樣品是白質不是核酸?()
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谷胱甘肽中的功能基團是()
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關于α-螺旋的敘述哪項是不正確的?()
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因肽鍵中()鍵具有部分雙鍵的性質,因此組成肽鍵的6個元素均處在()上,稱為()。
題型:填空題