單項選擇題與茚三酮反應不呈蘭紫色的氨基酸是:()
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
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1.單項選擇題在混合氨基酸中,酪氨酸可借下列哪一種試劑來檢定:()
A.水合茚三酮反應
B.桑格反應
C.Pauly反應
D.阪口反應
2.單項選擇題膠原蛋白中最多的氨基酸殘基是:()
A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.組氨酸
3.單項選擇題牛胰島素由A、B兩條鏈組成,其中B鏈是:()
A.30肽
B.31肽
C.20肽
D.21肽
4.單項選擇題在天然蛋白質(zhì)組成中常見的一個氨基酸,它的側(cè)鏈在pH7.2和pH13都帶電荷,這個氨基酸是:()
A.谷氨酸
B.組氨酸
C.酪氨酸
D.精氨酸
5.單項選擇題雙縮脲反應主要用來測定:()
A.DNA
B.RNA
C.胍基
D.肽
6.單項選擇題有個天然肽的氨基酸順序為:Pro-Ala-Phe-Arg-Ser,你要證實N端第二位Ala的存在,最好的試劑選擇是:()
A.FDNB
B.PITC
C.無水肼
D.羧肽酶
7.單項選擇題用Sepharose4B柱層析來分離蛋白質(zhì),這是一種:()
A.離子交換柱層析
B.吸附柱層析
C.分子篩(凝膠過濾)柱層析
D.配柱層析
8.單項選擇題茚三酮與脯氨酸反應時,在濾紙層析譜上呈現(xiàn):()色斑點
A.藍紫
B.紅
C.黃
D.綠
9.單項選擇題破壞α螺旋結(jié)構(gòu)的氨基酸殘基之一是:()
A.亮氨酸
B.丙氨酸
C.脯氨酸
D.谷氨酸
10.單項選擇題膠原蛋白組成中出現(xiàn)的不尋常氨基酸是:()
A.乙酰賴氨酸
B.羥基賴氨酸
C.甲基賴氨酸
D.D賴氨酸
最新試題
關于蛋白質(zhì)亞基的敘述,正確的是()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題
下列關于肽化學性質(zhì)的敘述正確的是()
題型:單項選擇題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎是()
題型:單項選擇題
在生理pH條件下,帶凈負電荷的氨基酸是下列中的哪個?()
題型:單項選擇題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸?()
題型:單項選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是()、()、()、()及(),其中()稱為蛋白質(zhì)的特征元素,在蛋白質(zhì)中平均含量為()。
題型:填空題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關?()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是()
題型:單項選擇題