問(wèn)答題有一個(gè)肽段，經(jīng)酸水解測(cè)定，由四個(gè)氨基酸組成。用胰蛋白酶水解成為二個(gè)片段，其中一個(gè)片段在280納米（nm）有強(qiáng)的光吸收，并且Pauly反應(yīng)和坂口反應(yīng)都是陽(yáng)性。另一個(gè)片段用CNBr作用釋放出一個(gè)氨基酸與茚三酮反應(yīng)呈黃色，試寫(xiě)出這個(gè)肽的氨基酸組成及排列順序。

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2.單項(xiàng)選擇題SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)最常用的指示劑為：（）

A.亞甲基蘭
B.石蕊
C.碘乙醇
D.溴酚蘭

3.單項(xiàng)選擇題凝膠過(guò)濾法分離蛋白質(zhì)時(shí)，從層析柱上先被洗脫下來(lái)的蛋白質(zhì)是：（）

A.分子量大的
B.分子量小的
C.帶電荷多的
D.帶電荷少的

4.單項(xiàng)選擇題與茚三酮反應(yīng)不呈蘭紫色的氨基酸是：（）

A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met

5.單項(xiàng)選擇題在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一種試劑來(lái)檢定：（）

A.水合茚三酮反應(yīng)
B.桑格反應(yīng)
C.Pauly反應(yīng)
D.阪口反應(yīng)

6.單項(xiàng)選擇題膠原蛋白中最多的氨基酸殘基是：（）

A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.組氨酸

9.單項(xiàng)選擇題雙縮脲反應(yīng)主要用來(lái)測(cè)定：（）

A.DNA
B.RNA
C.胍基
D.肽