最新試題
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料,應加入以下哪種酶對乳進行處理()
以下哪種方式不可以預防VC的降解()
反復高溫加工的油脂,平均分子量有何變化()
以下幾種物質屬于辛辣的是()
葉綠素在儲藏過程中,下列哪種酶可以破壞它()
關于風味,以下說法不正確的是()
下列幾種物質生成維生素A量最多的是()
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化()
綠色植物采用的護綠措施,錯誤的是()
葉黃素與胡蘿卜素相比,水溶性()