單項(xiàng)選擇題下列()是屬于天然抗氧化劑。

A.BHA
B.PG
C.抗壞血酸
D.TBHQ


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1.單項(xiàng)選擇題下列為水溶性抗氧化劑的是()

A.BHT
B.TBHQ
C.PG
D.抗壞血酸

2.單項(xiàng)選擇題下列安全性最高的防腐劑是()。

A.山梨酸類
B.對(duì)羥基苯甲酸酯類
C.苯甲酸類
D.殼聚糖

5.單項(xiàng)選擇題

以下是水溶性梨子香精的配方,試問(wèn)乙醇主要起什么作用。()

A.獲得酒味;
B.做稀釋劑;
C.節(jié)約成本;
D.便于加工;