最新試題
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為()。
保存樣品方法的要求有()。
()可以用索氏提取法測定其含量。
還原糖含量測定時所用的甲液是()
肉類樣品的干法灰化的溫度為()。
食品中維生素主要是按照()來分類的。
脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時,加入抗壞血酸的作用是()。