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填空題乳酸鏈球菌素的抗菌譜比較窄，它只能殺死或抑制（），尤其是細(xì)菌孢子，但對陰性菌、酵母菌和霉菌無作用。

1.填空題從分子組成看，乳酸鏈球菌素是由34個氨基酸殘基組成的多肽，該多肽由（）、（）、（）及（）等不常見的氨基酸組成。

2.填空題一般來說，構(gòu)成對羥基苯甲酸酯的醇的（），抗菌作用越強；而毒性相反，醇的（），毒性越大。

3.填空題丙酸是一元羧酸，它是以抑制微生物合成（）而起抗菌作用的。

4.填空題脫水醋酸或其鈉鹽與（）水溶液混合使用，抗微生物活性顯著增強。

5.填空題脫水醋酸主要對（）和（）有效，高劑量時對細(xì)菌有效。

6.填空題山梨酸鉀的毒性：大鼠經(jīng)口LD50為（）體重。ADI為（）體重。

7.填空題（）具有良好的水溶性，在山梨酸鹽系列中應(yīng)用最廣泛。

8.填空題（）是使用最多的防腐劑，大多數(shù)國家都使用。

9.填空題苯甲酸的毒性：大鼠經(jīng)口LD50為（）體重。FAO/WHO（1994）規(guī)定ADI為（）體重。

10.填空題苯甲酸防腐的最適pH為（）。