單項(xiàng)選擇題緊壓茶水分含量的測定中，應(yīng)用錘子或鑿子將緊壓茶分為（）份，再在每份不同處取樣。

A.1～4
B.4～8
C.5～10
D.10～15


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2.單項(xiàng)選擇題仲裁法測定茶葉中的水分含量時，規(guī)定的茶葉干燥時的容器為（）

A.稱量瓶
B.瓷坩堝
C.表面皿
D.鋁制烘皿

3.單項(xiàng)選擇題小包裝茶包裝后取樣，用分樣器或四分法逐步縮分至（）

A.100～250g
B.250～500g
C.500～1000g
D.1000～1500g

6.單項(xiàng)選擇題快速干燥法測茶葉中的水分含量時，試樣應(yīng)在（）的電熱恒溫干燥箱中干燥。

A.（90±2）℃
B.（103±2）℃
C.（120±2）℃
D.（150±2）℃

7.單項(xiàng)選擇題仲裁法測茶葉中的水分含量時，試樣應(yīng)在（）的電熱恒溫干燥箱中干燥。

A.（90±2）℃
B.（103±2）℃
C.（120±2）℃
D.（150±2）℃

8.單項(xiàng)選擇題茶葉水分測定的仲裁法屬于（）

A.恒重法
B.減壓干燥法
C.卡爾·費(fèi)休法
D.蒸餾法

9.單項(xiàng)選擇題茶葉中粉末和碎茶含量的測定需取樣（）

A.1g
B.10g
C.50g
D.100g

10.單項(xiàng)選擇題條形、圓形茶碎茶含量測定，電動篩分機(jī)以（）進(jìn)行篩動。

A.50r/min
B.100r/min
C.150r/min
D.200r/min