判斷題電泳時,SDS-蛋白質復合物在凝膠中的遷移率不再受蛋白質原有電荷和形狀的影響,而主要取決于蛋白質分子量。
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4.判斷題維系球狀蛋白質構象的最主要的力是氫鍵。
8.單項選擇題用6MHCl水解某種蛋白質時,水解液中最多能檢出氨基酸種類數(shù)()
A.20種以上
B.20種
C.18種
D.17種
9.單項選擇題肽鏈中的肽鍵是()。
A.順式結構
B.順式和反式共存
C.反式結構
D.不一定
10.判斷題構成萜類化合物的基本成分是異戊二烯分子。
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Klenow片段是DNA聚合酶Ⅰ的酶切片段。
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