多項(xiàng)選擇題飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理的功能有（） 。

A.發(fā)現(xiàn)和了解顧客的需求
B.指導(dǎo)決策
C.市場(chǎng)的開(kāi)拓
D.引導(dǎo)顧客消費(fèi)


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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)不同的市場(chǎng)環(huán)境，飯店目標(biāo)市場(chǎng)選擇的策略可分為（）。

A.無(wú)差別市場(chǎng)策略
B.區(qū)別市場(chǎng)策略
C.集中市場(chǎng)策略
D.觀望市場(chǎng)策略

2.多項(xiàng)選擇題飯店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的內(nèi)容主要包括（）。

A.組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng)圖
B.職務(wù)分析
C.部門劃分
D.職務(wù)說(shuō)明書(shū)

3.多項(xiàng)選擇題飯店管理與一般企業(yè)的管理有很大差異，具有自己的特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在（）。

A.綜合系統(tǒng)的管理體系
B.善變求新的應(yīng)對(duì)機(jī)制
C.以人為本的根本立場(chǎng)
D.供求相適的經(jīng)營(yíng)策略

4.多項(xiàng)選擇題飯店組織管理的內(nèi)容主要包括（）。

A.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
B.人員配備
C.組織管理體系
D.組織變革

5.多項(xiàng)選擇題實(shí)行飯店等級(jí)制度有利于（）。

A.確立飯店產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
B.飯店經(jīng)營(yíng)管理和監(jiān)督
C.維護(hù)飯店賓客的利益
D.維護(hù)飯店企業(yè)的利益

6.多項(xiàng)選擇題管理者應(yīng)該具有的素養(yǎng)主要表現(xiàn)在（）。

A.道德素養(yǎng)
B.心理素養(yǎng)
C.業(yè)務(wù)素養(yǎng)
D.專業(yè)素質(zhì)

7.多項(xiàng)選擇題從顧客的角度講，飯店產(chǎn)品是一段住宿經(jīng)歷，它由三部分構(gòu)成（）。

A.物質(zhì)產(chǎn)品
B.感覺(jué)上的享受
C.顧客主觀評(píng)價(jià)
D.心理上的感覺(jué)

8.多項(xiàng)選擇題根據(jù)飯店企業(yè)形式分類，主要有（）。

A.獨(dú)立經(jīng)營(yíng)飯店
B.飯店集團(tuán)
C.飯店自聯(lián)組織
D.飯店企業(yè)集團(tuán)

9.多項(xiàng)選擇題飯店作為一種服務(wù)企業(yè)，應(yīng)具備以下哪幾個(gè)基本條件（）。

A.須經(jīng)政府有關(guān)部門批準(zhǔn)
B.具有旅游服務(wù)接待設(shè)施
C.具有服務(wù)的綜合服務(wù)功能
D.飯店是經(jīng)濟(jì)實(shí)體，具有法人地位

10.單項(xiàng)選擇題尾數(shù)定價(jià)策略、整數(shù)定價(jià)策略、分級(jí)定價(jià)策略等屬于定價(jià)策略的（） 。

A.差別定價(jià)策略
B.新產(chǎn)品定價(jià)策略
C.心里定價(jià)策略
D.折扣定價(jià)策略