多項(xiàng)選擇題飯店組織管理的內(nèi)容主要包括()。

A.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
B.人員配備
C.組織管理體系
D.組織變革


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1.多項(xiàng)選擇題實(shí)行飯店等級(jí)制度有利于()。

A.確立飯店產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
B.飯店經(jīng)營(yíng)管理和監(jiān)督
C.維護(hù)飯店賓客的利益
D.維護(hù)飯店企業(yè)的利益

2.多項(xiàng)選擇題管理者應(yīng)該具有的素養(yǎng)主要表現(xiàn)在()。

A.道德素養(yǎng)
B.心理素養(yǎng)
C.業(yè)務(wù)素養(yǎng)
D.專業(yè)素質(zhì)

3.多項(xiàng)選擇題從顧客的角度講,飯店產(chǎn)品是一段住宿經(jīng)歷,它由三部分構(gòu)成()。

A.物質(zhì)產(chǎn)品
B.感覺上的享受
C.顧客主觀評(píng)價(jià)
D.心理上的感覺

4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)飯店企業(yè)形式分類,主要有()。

A.獨(dú)立經(jīng)營(yíng)飯店
B.飯店集團(tuán)
C.飯店自聯(lián)組織
D.飯店企業(yè)集團(tuán)

5.多項(xiàng)選擇題飯店作為一種服務(wù)企業(yè),應(yīng)具備以下哪幾個(gè)基本條件()。

A.須經(jīng)政府有關(guān)部門批準(zhǔn)
B.具有旅游服務(wù)接待設(shè)施
C.具有服務(wù)的綜合服務(wù)功能
D.飯店是經(jīng)濟(jì)實(shí)體,具有法人地位

6.單項(xiàng)選擇題尾數(shù)定價(jià)策略、整數(shù)定價(jià)策略、分級(jí)定價(jià)策略等屬于定價(jià)策略的() 。

A.差別定價(jià)策略
B.新產(chǎn)品定價(jià)策略
C.心里定價(jià)策略
D.折扣定價(jià)策略

7.單項(xiàng)選擇題飯店擁有幾條不同的產(chǎn)品線,指的是() 。

A.飯店產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度
B.飯店產(chǎn)品組合的深度
C.飯店產(chǎn)品組合的一致性
D.飯店產(chǎn)品組合的廣度

8.單項(xiàng)選擇題飯店的供應(yīng)商、營(yíng)銷中間商、精致對(duì)手、社會(huì)公眾以及飯店內(nèi)部參于營(yíng)銷決策的各個(gè)部門,組成飯店的() 。

A.飯店的外部營(yíng)銷環(huán)境
B.飯店的內(nèi)部營(yíng)銷環(huán)境
C.飯店的宏觀營(yíng)銷環(huán)境
D.飯店的微觀營(yíng)銷環(huán)境

9.單項(xiàng)選擇題飯店的整體形象及自己的產(chǎn)品和服務(wù)在在公眾和目標(biāo)市場(chǎng)賓客心中的位置,指的是()。

A.目標(biāo)市場(chǎng)選擇
B.市場(chǎng)定位
C.市場(chǎng)細(xì)分
D.市場(chǎng)開發(fā)