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單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，茶渣干燥溫度為（）

A.（103±2）℃
B.（120±2）℃
C.（150±2）℃
D.（180±2）℃

1.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，不需要干燥操作的是（）

A.濾紙
B.茶渣干燥容器
C.布氏漏斗
D.過濾后的茶渣

2.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，國標規(guī)定的茶渣干燥容器為（）

A.鋁盒
B.稱量瓶
C.表面皿
D.培養(yǎng)皿

3.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，取樣2g，準確至（），用于測定。

A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.0001g

4.單項選擇題仲裁法測茶葉中的水分含量時，取樣5g，加熱直至連續(xù)兩次稱量差不超過（），即為恒重，并以最小稱量為準。

A.0.5g
B.0.05g
C.0.005g
D.0.0005g

5.單項選擇題以下關(guān)于茶葉中水分含量測定時鋁制烘皿的準備描述正確的是（）

A.烘皿需要干燥，皿蓋不需要
B.烘皿需連同蓋置于不低于180℃溫度下烘干1h
C.烘皿干燥完成后皿和蓋需分別取出
D.烘皿取出后需置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后再稱量

6.單項選擇題緊壓茶水分含量的測定中，應(yīng)用錘子或鑿子將緊壓茶分為（）份，再在每份不同處取樣。

A.1～4
B.4～8
C.5～10
D.10～15

7.單項選擇題仲裁法測定茶葉中的水分含量時，磨碎機應(yīng)使磨碎的樣品能完全通過孔徑為（）的篩子。

A.0.6～1μm
B.6～10μm
C.60～100mm
D.600～1000mm

8.單項選擇題仲裁法測定茶葉中的水分含量時，規(guī)定的茶葉干燥時的容器為（）

A.稱量瓶
B.瓷坩堝
C.表面皿
D.鋁制烘皿

9.單項選擇題小包裝茶包裝后取樣，用分樣器或四分法逐步縮分至（）

A.100～250g
B.250～500g
C.500～1000g
D.1000～1500g

10.單項選擇題大包裝茶包裝前取樣，每裝若干件后，用取樣鏟取出樣品約（）

A.50g
B.100g
C.250g
D.500g