問(wèn)答題如何提高護(hù)色劑安全性?
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述發(fā)色劑的發(fā)色機(jī)理。
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6.問(wèn)答題簡(jiǎn)述使用抗氧化劑應(yīng)注意的問(wèn)題。
7.問(wèn)答題簡(jiǎn)述抗壞血酸及異抗壞血酸鈉、茶多酚的特性、使用及安全性。
9.問(wèn)答題簡(jiǎn)述抗氧化劑的種類及其分類,常用增效劑。
10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述氧化劑的作用機(jī)理以及每一種作用機(jī)理涉及的抗氧化劑。
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