最新試題
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制湯時，食材的新鮮程度（）
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
在制作水果凍時，為了防止水果變色，可以加入（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）