轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為（）即維生素（）。其有三種形式，分別為（）、（）、（），其中（）在氨基酸代謝中非常重要，是（）、（）和（）的輔酶。

維生素B5是（）衍生物，有（），（）兩種形式，其輔酶形式是（）與（），作為（）酶的輔酶，起遞（）作用。

通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時(shí)，指的是反應(yīng)的（）速度，即（）時(shí)測(cè)得的反應(yīng)速度。

維生素B2的化學(xué)結(jié)構(gòu)可以分為二部分，即（）和（），其中（）原子上可以加氫，因此有氧化型和還原型之分。

葉酸以其（）起輔酶的作用，它有（）和（）兩種還原形式，后者的功能作為（）載體。

判斷一個(gè)純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。

解釋別構(gòu)酶作用機(jī)理的假說有（）模型和（）模型兩種。

根據(jù)酶的專一性程度不同，酶的專一性可以分為（）、（）和（）。

T．R．Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了（）而共同獲得1989年的諾貝爾獎(jiǎng)（化學(xué)獎(jiǎng)）。

酶活力是指（），一般用（）表示。