葉酸以其（）起輔酶的作用，它有（）和（）兩種還原形式，后者的功能作為（）載體。

通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時(shí)，指的是反應(yīng)的（）速度，即（）時(shí)測(cè)得的反應(yīng)速度。

T．R．Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了（）而共同獲得1989年的諾貝爾獎(jiǎng)（化學(xué)獎(jiǎng)）。

pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面：影響（），影響（），影響（）。

生物素可看作由（），（），（）三部分組成，是（）的輔酶，在（）的固定中起重要的作用。

變構(gòu)酶的特點(diǎn)是：（1）（），（2）（），它不符合一般的（），當(dāng)以V對(duì)[S]作圖時(shí)，它表現(xiàn)出（）型曲線，而非（）曲線。它是（）酶。

脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專一性。

固定化酶的優(yōu)點(diǎn)包括（），（），（）等。

磺胺類藥物可以抑制（）酶，從而抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）