溫度對(duì)酶活力影響有以下兩方面：一方面（），另一方面（）。

根據(jù)國際酶學(xué)委員會(huì)的規(guī)定，每一種酶都有一個(gè)唯一的編號(hào)。醇脫氫酶的編號(hào)是EC1.1.1.1，EC代表（），4個(gè)數(shù)字分別代表（）、（）、（）和（）。

生物素可看作由（），（），（）三部分組成，是（）的輔酶，在（）的固定中起重要的作用。

根據(jù)國際系統(tǒng)分類法，所有的酶按所催化的化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)可分為六類、（）、（）、（）、（）、（）和（）。

下列化合物中哪個(gè)不含環(huán)狀結(jié)構(gòu)（）

維生素B1由（）環(huán)與（）環(huán)通過（）相連，主要功能是以（）形式，作為（）和（）的輔酶，轉(zhuǎn)移二碳單位。

輔助因子包括（）、（）和（）等。其中（）與酶蛋白結(jié)合緊密，需要（）除去，（）與酶蛋白結(jié)合疏松，可以用（）除去。

下列化合物中哪個(gè)不含腺苷酸組分：

解釋別構(gòu)酶作用機(jī)理的假說有（）模型和（）模型兩種。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）