最新試題
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）