填空題蔗糖是由一分子（）和一分子（）通過1，2-糖苷鍵結(jié)合而成的二糖，麥芽糖是由兩分子葡萄糖通過（）鍵結(jié)合而成的二糖，乳糖是由一分子（）和一分子（）通過1，4-糖苷鍵結(jié)合而成的二糖。
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最新試題
食品中的單糖化學結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。
題型：填空題
體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。
題型：判斷題
碳水化合物的解毒功能，是因為肝臟中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。
題型：判斷題
糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。
題型：判斷題
普通人體內(nèi)肝糖原儲備總量最多為（）
題型：單項選擇題
若碳水化合物不足，機體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。
題型：判斷題
構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）
題型：單項選擇題
（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。
題型：單項選擇題
下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）
題型：單項選擇題
普通人體內(nèi)血糖儲備總量最多為（）
題型：單項選擇題