A、攝入不足
B、日光照射不足
C、服用影響維生素D吸收的藥物或食物
D、以上均是
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A、增加脂肪的攝入
B、增加鈣的攝入
C、增加魚(yú)、肉、蛋、奶的攝入
D、增加海產(chǎn)品的攝入
A、300
B、350
C、400
D、450
A、維持基礎(chǔ)代謝
B、食物的熱效應(yīng)
C、體力活動(dòng)
D、生長(zhǎng)發(fā)育的能量需要
A、葉酸、生物素、維生素B1
B、維生素B12、葉酸、維生素B4
C、維生素B1、維生素B2、維生素B6
D、維生素B2、維生素B6、維生素B12
A、食品衛(wèi)生
B、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
C、食品安全性
D、以上都包括
A、固-固混合
B、液-液混合
C、液-氣混合
D、固-液混合
A、得到個(gè)體一定時(shí)期內(nèi)攝入多少種食物
B、得到個(gè)體一定時(shí)期內(nèi)每種食物攝入的頻率高低
C、反映個(gè)體的飲食習(xí)慣
D、以上答案都對(duì)
A、該種每日推薦攝入量的1/4-1/3
B、該種每日推薦攝入量的1/3-2/3
C、該種每日推薦攝入量
D、按《維生素、礦物質(zhì)種類(lèi)和用量》的規(guī)定
A、衛(wèi)生指標(biāo)
B、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
C、感官指標(biāo)
D、微生物指標(biāo)
A、不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害
B、不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑
C、在達(dá)到預(yù)期的效果下盡可能降低在食品中的用量
D、以上全都對(duì)
最新試題
雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是()。
在生理?xiàng)l件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí),需慎用的是()。
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。
低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。