填空題餐飲消費者購買行為是指()以及與這種活動有關的()。

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目前在我國已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關聯(lián)的組織形式是()

題型:單項選擇題

餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品,其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務性相統(tǒng)一、對設備設施的依賴性、生產(chǎn)與消費的不可分割性、()和文化藝術性等方面。

題型:填空題

一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()

題型:單項選擇題

常用的餐飲市場預測方法有定性分析和()兩種。

題型:填空題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面:由品牌數(shù)量型向()轉化;逐步實現(xiàn)標準化、工廠化、規(guī)?;涂茖W化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品的供給構成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設施設備與就餐環(huán)境、餐飲服務和()。

題型:填空題

目前,我國餐飲市場機制存在的問題有()、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。

題型:填空題

餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程,因此具有()

題型:單項選擇題

餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。

題型:填空題

在供給和需求均增加時,()

題型:單項選擇題