A.巨幼紅細胞貧血
B.苯丙酮尿癥
C.敗血癥
D.缺鐵性貧血
E.維生素C缺乏病
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A.100%
B.75%
C.50%
D.25%
E.80%
A.蛋白質(zhì)
B.維生素A
C.葉酸
D.乙醇
E.鈣
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
A.亞油酸
B.油酸
C.花生四烯酸
D.花生酸
E.硬脂酸
A.脂肪
B.動物蛋白
C.含磷化合物
D.葡萄糖
E.含硫化合物
A.低聚糖
B.蔗糖聚酯
C.膳食纖維
D.果膠
E.乳糖
A.豆類及其制品
B.禽、畜肉類
C.蛋類
D.糧谷類
E.奶及奶制品
A.1分子視黃醛
B.2分子視黃醛
C.3分子視黃醛
D.4分子視黃醛
E.6分子視黃醛
A.植物蛋白質(zhì)含氮量低
B.必需氨基酸的模式不合理
C.膳食纖維含量多
D.與脂肪含量有關(guān)
E.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同
A.含量隨年齡增長而增加
B.可在體內(nèi)代謝中消失
C.分布較均勻
D.隨年齡增長,元素間比例變動較大
E.可提供能量
最新試題
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注()
進行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()
進行食品污染調(diào)查時,進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()
提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()
提示:調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點注意的問題有()
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()