A.我國內(nèi)陸地區(qū)較常見的食物中毒
B.好發(fā)季節(jié)為冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好發(fā)食物為畜產(chǎn)品
E.引起腹部陣發(fā)性疼痛
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A.潛伏期短
B.很多人同時發(fā)病
C.以急性胃腸道癥狀為主
D.患者曾進(jìn)食同一批某種食物
E.有明顯的季節(jié)性
A.可通過加熱防止中毒
B.可出現(xiàn)胃腸道癥狀
C.一般預(yù)后較好
D.可引起缺氧、呼吸困難癥狀
E.可出現(xiàn)頭暈、出冷汗癥狀
A.椰毒假單胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙門菌
E.大腸桿菌
A.黃曲霉毒素
B.3-硝基丙酸
C.單端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏馬菌素
A.前12小時補(bǔ)充第一個24小時的1/2量,以后的12小時再補(bǔ)充其余的1/2量
B.先晶體擴(kuò)容,再輸入膠體
C.休克者應(yīng)該補(bǔ)充蘇打,糾正堿中毒
D.維持尿量60ml/h
E.72小時后可以開始口服補(bǔ)液
A.膽石癥、高脂血癥
B.妊娠急性脂肪肝
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.乙醇性脂肪肝
E.藥物中毒
A.急性中毒可出現(xiàn)肝腎損傷
B.慢性中毒損害肝臟、血液
C.我國現(xiàn)已停止生產(chǎn)使用
D.有致畸性和致癌性
E.蓄積性強(qiáng)但易降解
A.河豚魚含有的組胺
B.河豚魚含有的毒素
C.河豚魚中有毒金屬
D.河豚魚腐敗變質(zhì)
E.河豚魚受到有毒物質(zhì)污染
A.眼睛
B.腎臟
C.卵巢
D.皮膚
E.血液
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
最新試題
檢驗塑料包裝材料時,常采用模擬盛裝食品的方法進(jìn)行,經(jīng)常采用的浸泡液有()。
大腸菌群MPN
影響有毒金屬對人體毒性作用的因素有()
檢驗豬囊蟲,經(jīng)常采?。ǎ┎课贿M(jìn)行檢驗。
下列哪種營養(yǎng)素可阻斷體內(nèi)亞硝胺的合成()
對人體健康具有威脅的甲醛主要來自()。
下列哪種食品中亞硝基類化合物污染最重()
去除食品中的多環(huán)芳烴可用下列哪些方法()
遲發(fā)性神經(jīng)毒
烤肉串、煙熏油炸制品含有()等致癌物,兒童不宜多吃。