A.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的管理
B.安全合理使用農(nóng)藥
C.制定和嚴(yán)格執(zhí)行食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
D.對(duì)農(nóng)藥市場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督
E.高毒、高殘留、長(zhǎng)期污染環(huán)境的農(nóng)藥與低毒、低殘留的新型農(nóng)藥同交替使用
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A.炭疽
B.旋毛蟲(chóng)病
C.口蹄疫
D.豬瘟
E.結(jié)核
A.噴灑作物
B.植物根部吸收
C.空中隨雨雪降落
D.誤食
E.運(yùn)輸和貯存中混放
A.能在37℃、24小時(shí)內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣
B.革蘭陰性桿菌
C.均來(lái)自人和溫血?jiǎng)游锏哪c道
D.形成芽胞
E.需氧或兼性厭氧菌
A.繁殖型微生物
B.大腸桿菌
C.芽孢型微生物
D.沙門(mén)菌
E.酵母菌
A.通風(fēng)
B.低溫貯存
C.改變食品的pH值
D.降低食品的含水量
E.食品紫外線照射
A.0.02g/100ml
B.0.04g/100ml
C.0.08g/100ml
D.0.12g/100ml
E.0.16g/100ml
A.羰基價(jià)
B.K值
C.TVBN
D.過(guò)氧化物值
E.酸價(jià)
A.銷(xiāo)毀
B.發(fā)酵
C.可制作奶酪用
D.巴氏消毒
E.喂飼其他禽畜
A.炭疽
B.豬瘟
C.結(jié)核
D.口蹄疫
E.布氏桿菌病
A.酸價(jià)
B.過(guò)氧化值
C.羰基價(jià)
D.丙二醛
E.苯并(a)芘
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