A.黑傘蕈屬
B.褐鱗小傘蕈
C.鹿花蕈
D.絲蓋傘
E.毒蠅傘
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A.胃腸炎型
B.心臟衰竭型
C.溶血型
D.神經(jīng)精神型
E.肝腎損傷型
A.腸炎沙門菌
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.椰毒假單胞菌
E.大腸桿菌
A.革蘭陽性菌
B.較耐熱
C.被污染食品無感官性狀變化
D.最適宜生長溫度為37℃
E.耐高滲
A.毒蕈中毒
B.四季豆中毒
C.發(fā)芽馬鈴薯中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.河豚毒素中毒
A.副溶血性弧菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.霉變甘蔗
E.鐮刀菌
A.眼睛
B.腎臟
C.卵巢
D.皮膚
E.血液
A.河豚含有的組胺
B.河豚含有的毒素
C.河豚中有毒金屬
D.河豚腐敗變質(zhì)
E.河豚受到有毒物質(zhì)污染
A.毒蕈中毒
B.化學性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.細菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
A.潛伏期短
B.很多人同時發(fā)病
C.以急性胃腸道癥狀為主
D.患者曾進食同一批某種食物
E.有明顯的季節(jié)性
A.沙門菌食物中毒
B.霉變甘蔗中毒
C.赤霉病麥中毒
D.四季豆中毒
E.杏仁氰苷中毒
最新試題
下列關(guān)于食品保藏原理敘述錯誤的是()
下列各項中目前沒有發(fā)現(xiàn)具有致癌性的污染物是()
對食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式是()
關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述錯誤的是()
屬于副溶血性弧菌食物中毒特點的是()
有機磷農(nóng)藥中毒的表現(xiàn)為()
擬除蟲菊酯引起的中毒表現(xiàn)為()
以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑的農(nóng)藥是()
下列關(guān)于赤霉病麥敘述錯誤的是()
以下引起食物中毒因素中可留下后遺癥的是()