A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
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A.潛伏期短
B.很多人同時(shí)發(fā)病
C.以急性胃腸道癥狀為主
D.患者曾進(jìn)食同一批某種食物
E.有明顯的季節(jié)性
A.沙門菌食物中毒
B.霉變甘蔗中毒
C.赤霉病麥中毒
D.四季豆中毒
E.杏仁氰苷中毒
A.革蘭陰性菌
B.最適宜生長溫度為20℃
C.只產(chǎn)生單一腸毒素
D.其引起的食物中毒潛伏期短
E.其產(chǎn)生的腸毒素不耐熱
A.沙門菌
B.大腸桿菌
C.李斯特菌
D.副溶血性弧菌
E.肉毒梭菌
A.暴飲暴食引起的腸炎
B.食用被旋毛蟲污染的食物
C.食用被輪狀病毒污染的食物
D.食用含氰苷類物質(zhì)的食物
E.食用被絳蟲污染的食物
A.營養(yǎng)不良
B.腸源性青紫癥
C.腹瀉
D.白細(xì)胞增高
E.全身麻痹
A.攝入被葡萄球菌污染的食物
B.攝入被節(jié)菱孢霉污染的食物
C.攝入過量苦杏仁
D.誤食亞硝酸鈉
E.攝入被結(jié)核桿菌污染的食物
A.維生素B1缺乏
B.鐵缺乏
C.蛋白質(zhì)缺乏
D.鋅缺乏
E.運(yùn)動(dòng)量過大
A.維生素C和維生素B缺乏
B.維生素B和維生素A缺乏
C.煙酸缺乏
D.能量和維生素缺乏
E.蛋白質(zhì)和熱能缺乏
A.0.5g/kg體重
B.1.0g/kg體重
C.3.0g/kg體重
D.4.5g/kg體重
E.5.0g/kg體重
最新試題
亞硝酸鹽引起的食物中毒()
下列關(guān)于甲基汞中毒表述正確的是()
以下引起食物中毒因素中可留下后遺癥的是()
擬除蟲菊酯引起的中毒表現(xiàn)為()
下列關(guān)于赤霉病麥敘述錯(cuò)誤的是()
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的表現(xiàn)為()
下列關(guān)于食品保藏原理敘述錯(cuò)誤的是()
可通過加熱來避免的食物中毒為()
下面關(guān)于食品良好生產(chǎn)規(guī)范英文縮寫正確的是()
下列關(guān)于有害金屬對食品污染敘述錯(cuò)誤的是()