A.政治因素
B.法律因素
C.企業(yè)經(jīng)營狀況
D.文化因素
您可能感興趣的試卷
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A.合作共贏理念
B.品牌經(jīng)營理念
C.創(chuàng)造市場理念
D.低價競爭理念
A.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入/旅游外匯總支出
B.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總支出/旅游外匯總收入
C.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入-旅游外匯總支出/旅游外匯總收入
D.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入-旅游外匯總支出/旅游外匯總支出
A.需要，動態(tài)的、反饋的
B.供給，靜態(tài)的、反饋的
C.需求，動態(tài)的、反饋的
D.需求，靜態(tài)的、反饋的
A.1990
B.1992
C.1995
D.1997
A.旅游生產(chǎn)力在空間上的分布與組織
B.旅游產(chǎn)業(yè)在不同地區(qū)的發(fā)展水平
C.旅游產(chǎn)業(yè)在不同地區(qū)密集與分散程度
D.各旅游生產(chǎn)要素在各地區(qū)的分布狀態(tài)
A.旅游動機
B.閑暇時間
C.支付能力
D.旅游價格
某飯店是一家達到三星級標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店，開張營業(yè)半年多來，客人對飯店餐飲總的評價不錯，但反映菜食缺乏地方特色，價格也略為偏高。飯店為了改變客人對餐飲的一些看法，進一步擴大飯店的影響，決定在下個月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?
美食節(jié)的策劃主要包括（）。
A.主題選擇
B.美食節(jié)方案
C.成本控制
D.菜單設(shè)計與制作
某飯店是一家達到三星級標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店，開張營業(yè)半年多來，客人對飯店餐飲總的評價不錯，但反映菜食缺乏地方特色，價格也略為偏高。飯店為了改變客人對餐飲的一些看法，進一步擴大飯店的影響，決定在下個月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?
一般而言，所謂“美食節(jié)”其持續(xù)時間應(yīng)以不超過（）為宜。
A.半個月
B.一個月
C.一個半月
D.二個月
某飯店是一家達到三星級標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店，開張營業(yè)半年多來，客人對飯店餐飲總的評價不錯，但反映菜食缺乏地方特色，價格也略為偏高。飯店為了改變客人對餐飲的一些看法，進一步擴大飯店的影響，決定在下個月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?
你認為做為餐飲部經(jīng)理首先應(yīng)該做好哪樣工作?（）。
A.設(shè)計菜單
B.確定美食節(jié)主題和要求
C.做好部門內(nèi)協(xié)調(diào)
D.希望餐廳
某飯店是一家達到三星級標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店，開張營業(yè)半年多來，客人對飯店餐飲總的評價不錯，但反映菜食缺乏地方特色，價格也略為偏高。飯店為了改變客人對餐飲的一些看法，進一步擴大飯店的影響，決定在下個月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?
在確定美食節(jié)的主題過程中，餐飲管理人員應(yīng)當(dāng)注意（）。
A.符合飯店自身條件
B.符合城市形象
C.完全滿足管理層的需要
D.與飯店和餐廳的形象一致
E.符合并滿足市場需求
最新試題
飯店能源管理的基礎(chǔ)是（）。
旅游策劃的中心原則是（）原則。
從增收角度看，要提高旅游微觀經(jīng)濟效益的首要工作是（）。
飯店管理合同中，委托代理可能存在的問題有（）。
客房收益管理必須符合（）的原則，注意兼顧眼前利益和長遠利益，不能因一時的收益而不顧信譽。
面對產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的需要，“旅游+”發(fā)展戰(zhàn)略落實不到位、不深入，產(chǎn)業(yè)融合的種類、程度發(fā)展不平衡和不充分，文旅消費集聚化發(fā)展緩慢，難以滿足旅游者對新業(yè)態(tài)的消費需求。這種情況體現(xiàn)的是旅游供求在（）上的矛盾。
依靠政府、國外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為（）。
游客可通過掃描景區(qū)的二維碼，點擊自己感興趣的旅游對象，獲得其位置、文字介紹、圖片、視頻以及使用者評價等方面的信息，這是智慧旅游的（）功能。
旅行服務(wù)企業(yè)人力資源管理體系中，（）是激勵的關(guān)鍵。
為了保證景區(qū)招聘到合適的人員，面試還可以輔以的其他活動包括（）。