單項選擇題衛(wèi)生部發(fā)布的《中國居民膳食指南》和《特定人群膳食指南》是（）年發(fā)布的。

A.2009年
B.2006年
C.2008年
D.2012年


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1.單項選擇題黃芪產(chǎn)自與哪里（）

A.東北地區(qū)
B.青海
C.西北地區(qū)
D.甘肅

2.單項選擇題蟲草生長在海拔多少米的高山區(qū)的土層里（）

A.3000到4000米
B.4000到5000米
C.2000到3000米
D.5000到6000米

3.單項選擇題下列對苡仁的外形描寫正確的是（）

A.呈圓錐形，頂端尖或微尖
B.呈圓形或橢圓形，基部較寬而略平
C.呈圓柱狀，極少有分枝
D.呈橢圓或圓柱形，兩端略尖

4.單項選擇題枸杞的質(zhì)量標準（）

A.以粒小，色紅，無光澤者為最佳
B.以粒大，色紅，無光澤者為最佳
C.以粒大，色紅，有光澤者為最佳
D.以粒小，淡紅，有光澤者為最佳

5.單項選擇題常用饌用藥材類原料的儲存保鮮方法（）

A.藥材處于高溫殺菌的方法進行保鮮
B.藥材處于室溫進行保鮮
C.藥材處于潮濕處進行保鮮
D.藥材處于通風(fēng)處進行保鮮

6.單項選擇題下列藥物藥性描述正確的是（）

A.當(dāng)歸；氣特異，味甘，黑色
B.貝母；苦，甘性涼
C.苡仁；質(zhì)堅硬，紅色
D.黃芪；堅硬略韌，味甜

7.單項選擇題津枸杞描述正確的為（）

A.無味，有光澤，表面為鮮紅色
B.味甜，有光澤，表面為淡紅色
C.味甜，無光澤，表面為鮮紅色
D.無味，無光澤，表面為淡紅色

8.單項選擇題冬蟲夏草具有什么作用？（）

A.潤肺散結(jié)
B.益精氣，止咳化痰
C.健脾補氣
D.滋腎

9.單項選擇題苡仁的外觀描述真確的是（）

A.表面為白色或黃白色，表面光滑，有不明顯的紋理
B.表面為深黃色或奶白色，表面粗糙，有較為明顯的紋理
C.表面為白色或黃白色，表面光滑，沒有紋理
D.表面為深黃色或奶白色，表面粗糙，但沒有紋理