直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

干法灰化的步驟包括（）。

肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。