單項選擇題世界各國對食品添加劑的理解不同,下面()規(guī)定的添加劑不包括食品營養(yǎng)強化劑。
A.日本
B.美國
C.聯(lián)合國食品添加劑法典委員會
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1.單項選擇題功能最多,用途最廣的酸度調(diào)節(jié)劑是()
A.酒石酸
B.乳酸
C.檸檬酸
6.填空題常用的抗氧化增效劑有()、()、()
8.填空題請寫出三個使用較廣的油溶性抗氧化劑()