單項(xiàng)選擇題利潤額屬于現(xiàn)代酒店計(jì)劃的（）

A.數(shù)量指標(biāo)
B.長期指標(biāo)
C.質(zhì)量指標(biāo)
D.短期指標(biāo)


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1.單項(xiàng)選擇題主要研究酒店管理組織問題的理論是（）

A.管理科學(xué)理論
B.行為科學(xué)理論
C.科學(xué)管理理論
D.系統(tǒng)科學(xué)理論

3.單項(xiàng)選擇題屬于酒店系統(tǒng)不可控因素的是（）

A.產(chǎn)品價(jià)值
B.市場競爭
C.生產(chǎn)經(jīng)營策略
D.目標(biāo)市場

6.單項(xiàng)選擇題維持酒店系統(tǒng)日常業(yè)務(wù)活動所需的信息是（）

A.決策信息
B.監(jiān)控信息
C.作業(yè)信息
D.指令信息

7.單項(xiàng)選擇題主要針對酒店客人而言的酒店安全問題是（）

A.犯罪
B.名譽(yù)損失
C.火災(zāi)

8.單項(xiàng)選擇題酒店計(jì)劃指標(biāo)可以分為質(zhì)量指標(biāo)和數(shù)量指標(biāo)，屬于數(shù)量指標(biāo)的是（）

A.成本降低率
B.資金利潤率
C.勞動生產(chǎn)率
D.客房出租率

9.單項(xiàng)選擇題在酒店中推行新的經(jīng)營理念和新的經(jīng)營策略的管理創(chuàng)新屬于（）

A.組織創(chuàng)新
B.制度創(chuàng)新
C.技術(shù)創(chuàng)新
D.觀念創(chuàng)新

10.單項(xiàng)選擇題酒店開業(yè)登記所需證件中，涉外許可證的批準(zhǔn)主管部門是（）

A.旅游局
B.環(huán)保局
C.文化局