單項選擇題使用阿貝折射儀，實驗前應(yīng)首先用（）或已知標(biāo)準(zhǔn)折射率的油來校正。

A.95%乙醇
B.自來水
C.蒸餾水
D.超純水


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1.單項選擇題阿貝折射儀的基本原理是基于光線在不同介質(zhì)中的傳播速度的不同而造成其在介質(zhì)分界面發(fā)生（）

A.反射現(xiàn)象
B.滲透現(xiàn)象
C.折射現(xiàn)象
D.穿透現(xiàn)象

4.單項選擇題測定糧食灰分時，下面操作正確的是（）

A.樣品先進(jìn)行炭化，再進(jìn)行灰化
B.樣品先進(jìn)行灰化再進(jìn)行炭化
C.樣品只需進(jìn)行灰化
D.樣品只需進(jìn)行炭化

5.單項選擇題干燥器內(nèi)通常放入（）

A.2～4個烘盒
B.4～8個烘盒
C.8～12個烘盒
D.12～16個烘盒

6.單項選擇題測定糧食水分的操作不正確的是（）

A.選擇大小適合的干燥器
B.變色硅膠的顏色應(yīng)為藍(lán)色方可使用
C.從干燥箱內(nèi)取出樣品，放在干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱量
D.冷卻時一定切記要敞開烘盒蓋

7.單項選擇題550℃測定糧食灰分確定灰化結(jié)束的方法是（）

A.全部變?yōu)榛野咨?br /> B.前后兩次稱量之差不超過0.0002g
C.550℃干燥3h
D.550℃干燥1h

8.單項選擇題仲裁方法中馬弗爐測定糧食灰分的溫度通常是（）

A.105℃
B.550℃
C.850℃
D.1050℃

9.單項選擇題分樣板的作用是（）

A.破碎樣品
B.混合樣品
C.縮分樣品
D.分離樣品

10.單項選擇題測定糧食灰分時，炭化過程應(yīng)采用（）的方法進(jìn)行炭化。

A.高溫電爐加熱
B.普通電爐加熱
C.電熱恒溫箱加熱
D.水浴鍋加熱