單項選擇題飯店為避免在員工績效考評中出現(xiàn)評價分布誤差的情況,應采用()進行考評。
A.關鍵事件法
B.人物比較法
C.強制分布法
D.量表評價法
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1.單項選擇題()是指考評者由于經(jīng)驗、世界觀、個人背景、人際關系等因素而形成的固定思維對考評結果的刻板化影響。
A.近因效應
B.下屬行為偏差
C.暈輪效應
D.成見效應
2.單項選擇題檢驗員工培訓效果的方法不包括()。
A.考試法
B.概率分析法
C.調(diào)查法
D.指標法
3.單項選擇題某飯店員工存在比較嚴重的出勤不出力的情況,要解決這一問題,該飯店在績效考評中應采用()考評方法。
A.行為主導型主觀性
B.行為主導型客觀性
C.結果導向型
D.能力導向型
4.單項選擇題某飯店2019年5月底,員工總數(shù)為500人。6月初流失一線服務員5人,6月中旬流失餐廳領班1人、工程技術人員2人。該飯店6月的員工流失率為()。
A.0.6%
B.1.4%
C.1.5%
D.1.6%
5.單項選擇題工作壓力源的表現(xiàn)不包括()
A.角色模糊
B.角色沖突
C.角色定位
D.角色負重
6.單項選擇題激勵的關鍵要素不包括()
A.激勵方式
B.激勵時機
C.激勵程度
D.激勵頻率
7.單項選擇題某菜肴的售價為80元,原料成本36元,則該菜肴的銷售毛利率為()。
A.44%
B.46%
C.55%
D.62%
8.單項選擇題某飯店有客房250間,公布房價為600元/間夜,某日銷售客房200間,房費收入為100000元,則飯店的平均可供出租客房收入為()元。
A.300
B.350
C.400
D.450
9.單項選擇題下列管理內(nèi)容中不屬于飯店大堂服務氛圍管理的是()。
A.員工形象管理
B.服務行為管理
C.服務信息管理
D.客戶檔案管理
10.單項選擇題某飯店有客房500間,每間客房門市價為800元,某日實際銷售客房450間,平均銷售房價為600元,該飯店的客房收益率為()。
A.67.5%
B.75%
C.90%
D.95%
最新試題
下列選項中,不屬于旅游規(guī)劃編制團隊的是()。
題型:單項選擇題
當旅游景區(qū)處于競爭不利的地位,或經(jīng)營不善時,為了保存一定的實力,而不得不采取的戰(zhàn)略類型是()。
題型:單項選擇題
實施旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略時要綜合考慮新時代旅游業(yè)發(fā)展的()。
題型:多項選擇題
為了保證景區(qū)招聘到合適的人員,面試還可以輔以的其他活動包括()。
題型:多項選擇題
構建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設一批以文化旅游功能為引領的游憩商務區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。
題型:單項選擇題
科學合理的智慧旅游保障體系有利于促進景區(qū)向()的模式轉(zhuǎn)變。
題型:多項選擇題
飯店要注重危機防范,危機排除策略主要有()等。
題型:多項選擇題
景區(qū)智慧化建設的主體包括()。
題型:多項選擇題
下列選項中,關于紅色旅游的說法,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
旅游景區(qū)對員工的培訓和教育可以采用的形式主要包括()。
題型:多項選擇題