單項(xiàng)選擇題某菜肴的售價為80元,原料成本36元,則該菜肴的銷售毛利率為()。

A.44%
B.46%
C.55%
D.62%


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2.單項(xiàng)選擇題下列管理內(nèi)容中不屬于飯店大堂服務(wù)氛圍管理的是()。

A.員工形象管理
B.服務(wù)行為管理
C.服務(wù)信息管理
D.客戶檔案管理

6.單項(xiàng)選擇題下列屬于飯店內(nèi)部營銷環(huán)境的是()。

A.政治法律環(huán)境
B.產(chǎn)品開發(fā)能力
C.行業(yè)發(fā)展?jié)摿?br/>D.行業(yè)競爭態(tài)勢

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實(shí)施契約管理中優(yōu)化制度管理關(guān)鍵要注重()方面。

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依靠政府、國外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為()。

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飯店要注重危機(jī)防范,危機(jī)排除策略主要有()等。

題型:多項(xiàng)選擇題

推動非遺項(xiàng)目進(jìn)入旅游景區(qū)、休閑街區(qū)、特色旅游村,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,這屬于文旅產(chǎn)業(yè)融合的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

旅行服務(wù)企業(yè)人力資源管理體系中,()是激勵的關(guān)鍵。

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下列選項(xiàng)中,關(guān)于紅色旅游的說法,錯誤的是()。

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旅游者采用網(wǎng)上銀行進(jìn)行支付屬于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

我國政府鼓勵一批旅行社朝集團(tuán)化方向發(fā)展,目的是(),培育旅游龍頭企業(yè)。

題型:單項(xiàng)選擇題

構(gòu)建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設(shè)一批以文化旅游功能為引領(lǐng)的游憩商務(wù)區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。

題型:單項(xiàng)選擇題