下面的敘述哪一個(gè)是正確的？胰凝乳蛋白酶的轉(zhuǎn)換數(shù)100s^-1，DNA聚合酶是15s^-1。 
（1）胰凝乳蛋白酶結(jié)合底物比DNA聚合酶有更高的親和性。 
（2）胰凝乳蛋白酶反映速率比DNA聚合酶反映速率更大。 
（3）在特別的酶濃度和飽和底物水平下胰凝乳蛋白酶反應(yīng)速率比DNA聚合酶在相同條件下更低。 
（4）在飽和底物水平下，兩種酶的反應(yīng)速率，假若DNA聚合酶反應(yīng)速率的6.7倍則與胰凝乳蛋白酶相等。

用下列表中數(shù)據(jù)確定此酶促反應(yīng)：

（1）無(wú)抑制劑和有抑制劑的Vmax和Km值。
（2）EI復(fù)合物的解理常數(shù)Ki。

今制得酶濃度相同、底物濃度不同的幾個(gè)反應(yīng)混合液，并測(cè)得反應(yīng)初速率，數(shù)據(jù)見下表。請(qǐng)利用“Eadie-Hofstee”方程式，用圖解法求出Km值及Vmax值。這種作圖法與Lineweaver-Burk作圖法比較 有何優(yōu)點(diǎn)？

由酶反應(yīng)S→P測(cè)得如下數(shù)據(jù)

（1） 計(jì)算Km及Vmax。
（2） 當(dāng)[S]= 5×10^-5mol/L時(shí)，酶催化反應(yīng)的速率是多少？
（3） 若[S]= 5×10^-5mol/L時(shí)，酶的濃度增加一倍，此時(shí)V是多少？
（4） 表中的V是根據(jù)保溫10min產(chǎn)物生成量計(jì)算出來(lái)的，證明V是真正的初速率。

某酶的初提取液經(jīng)過(guò)一次純化后，經(jīng)測(cè)定得到下列數(shù)據(jù)：試計(jì)算比活力、百分產(chǎn)量及純化倍數(shù)。

稱取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液，從中取出0.1ml酶液，以酪蛋白為底物，用Folin-酚比色法測(cè)定酶活力，得知每小時(shí)產(chǎn)生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液，用凱氏定氮法測(cè)得蛋白氮為0.2mg，若以每分鐘產(chǎn)生1μg 酪氨酸的酶量為1個(gè)活力單位計(jì)算，根據(jù)以上數(shù)據(jù)，求出：
（1）1ml酶液中所含蛋白質(zhì)量及活力單位。[0.625mg蛋白質(zhì)，250U]
（2）比活力。[400U/mg蛋白質(zhì)]
（3）1g酶制劑的總蛋白含量及總活力。