單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德基本規(guī)范（）
A.愛崗敬業(yè)
B.文明禮貌
C.誠(chéng)實(shí)守信
D.相親相愛
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪些營(yíng)養(yǎng)素在加工中最容易損失？ （）
A.維生素A和胡蘿卜素
B.維生素
C.胡蘿卜素
D.鈣和鐵
2.單項(xiàng)選擇題缺乏維生素C主要會(huì)引起（）
A.血液凝固慢
B.血流不止
C.壞血病
D.白血病
3.單項(xiàng)選擇題成人碘缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致（） 。
A.地克病
B.克山病
C.異食癥
D.地甲腫
4.單項(xiàng)選擇題以下哪一種情況會(huì)消耗脂肪作為能量來(lái)源？（）
A.上課聽講
B.爬山4小時(shí)
C.打30分鐘的籃球
D.散步1小時(shí)
5.單項(xiàng)選擇題下面不屬于產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的是（） 。
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
10.判斷題人體只能通過尿液、汗液、肺呼吸等途徑排除水分。
最新試題
限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。
題型：多項(xiàng)選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項(xiàng)選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題
治療肥胖癥的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題