造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。