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判斷題有效指數(shù)是營養(yǎng)干預(yù)過程評價的指標(biāo)。

1.判斷題一位居民因食用含有金黃色葡萄球菌的食物而發(fā)生中毒，這是一起公共衛(wèi)生突發(fā)事件。

2.判斷題檢查發(fā)現(xiàn)1名16歲的男生患有甲狀腺腫大，可以判斷該學(xué)生存在碘缺乏。

3.判斷題若1個人吃早、中、晚三餐為1個人日；若只吃早餐則為2個人日。

4.判斷題發(fā)生食物中毒事件所在地的地方政府是食物中毒的法定報(bào)告單位。

5.判斷題掛糊能夠防止原料直接面對高溫，從而起到保護(hù)營養(yǎng)素的作用。

6.判斷題食品營養(yǎng)強(qiáng)化的目的是解決天然食物存在的營養(yǎng)素?cái)?shù)量不足的問題。

7.判斷題成熟的T淋巴細(xì)胞經(jīng)血流分布至外周免疫器官的胸腺依賴區(qū)定居。

8.判斷題“愛崗敬業(yè)”是社會主義職業(yè)道德的基本規(guī)范之一。

9.多項(xiàng)選擇題對于能力較強(qiáng)但不注重實(shí)習(xí)過程的學(xué)員，教師應(yīng)（）。

A.注意加以引導(dǎo)
B.不強(qiáng)求其參加實(shí)習(xí)
C.強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對掌握知識的重要性
D.強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對掌握技能的重要性
E.化繁為簡

10.多項(xiàng)選擇題營養(yǎng)干預(yù)效果評價的指標(biāo)有（）。

A.有效指數(shù)
B.營養(yǎng)知識均分
C.經(jīng)費(fèi)執(zhí)行率
D.干預(yù)活動參與率
E.行為改變率