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單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室用電安全，下面做法不正確的是（）。

A、清掃儀器時應(yīng)關(guān)閉電源
B、嚴(yán)禁用濕抹布擦洗電器
C、電線浸濕后仍繼續(xù)工作
D、遇觸電事故迅速關(guān)電源或用絕緣物撥開電線

1.單項(xiàng)選擇題在化學(xué)分析中，在沒有注明其他要求時，所使用的化學(xué)試劑均指分析純試劑，用符號（）表示，其標(biāo)簽為紅色。

A、AR
B、GR
C、CP
D、GP

2.單項(xiàng)選擇題液體的滴，系在20℃時，以1.0ml水為（）滴進(jìn)行換算。

A、20
B、10
C、5
D、25

3.單項(xiàng)選擇題企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有效期一般為（）年。

A.2年
B.3年
C.5年
D.10年

4.單項(xiàng)選擇題稱取重量準(zhǔn)確至所取重量的百分之一的稱作（）

A、精密稱定
B、稱定
C、精密量取
D、量取

5.單項(xiàng)選擇題標(biāo)識凈含量為240g的產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定其允許短缺量為（）g

A、3
B、9
C、7.2
D、12

6.單項(xiàng)選擇題按培養(yǎng)基的物理狀態(tài)，乳糖膽鹽發(fā)酵管屬于（）

A、固體培養(yǎng)基
B、半固體培養(yǎng)基
C、液體培養(yǎng)基
D、半液體培養(yǎng)基

7.單項(xiàng)選擇題半微量法測定肉蛋及制品中揮發(fā)性鹽基氮，其滴定終點(diǎn)為（）。

A、深藍(lán)色
B、淡黃色
C、桃紅色
D、亮綠色

8.單項(xiàng)選擇題在肉蛋制品菌落總數(shù)檢驗(yàn)時，待瓊脂凝固后，翻轉(zhuǎn)平板，置（）溫箱內(nèi)培養(yǎng)48±2h。

A、24±1℃
B、36±1℃
C、48±1℃
D、38±1℃

9.單項(xiàng)選擇題聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織的代碼為（）

A、FAO
B、WHO
C、AOAC
D、ADI

10.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室灑落了少量的乙醚，并著火后，下列處理正確的是（）

A、用水潑滅
B、用砂土潑滅
C、撥打―119
D、任其自滅