單項選擇題由Anfinsen關于RNaseA的工作可以得出的重要結論是()
A.蛋白質的二硫鍵可以在體外被還原
B.蛋白質的天然構象是由其氨基酸序列決定的
C.蛋白質的不可逆變性與熱力學假說相悖
D.天然構象有100%活性
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題結構域之間的肽段是()
A.α螺旋
B.β折疊
C.松散肽段
D.β轉角
2.單項選擇題下列氨基酸殘基中傾向于出現(xiàn)在球狀蛋白的表面的是()
A.Leu
B.Lys
C.Met
D.Phe
3.單項選擇題膠原三股螺旋通常在3條鏈交匯處的氨基酸殘基是()
A.甘氨酸
B.羥脯氨酸
C.丙氨酸
D.脯氨酸
E.羥賴氨酸
4.單項選擇題以下各β構象的肽段中其疏水氨基酸集中在β構象一側的是()
A.IYFVWVCTWDSRE
B.IVYFWWVCTSDER
C.WGFHMNYEVSWD
D.WGGWHEYCTFDD
5.單項選擇題a螺旋和b折疊都是很穩(wěn)定的構象,其主要原因是()
A.所有肽鍵的—NH與>C=0都參與了氫鍵形成
B.所有二面角(f,ψ)的旋轉度都相同
C.富含疏水性殘基
D.側鏈基團不彼此作用
6.單項選擇題以下殘基中最傾向于形成a螺旋的是()
A.Gly
B.Trp
C.Asp
D.Pro
7.單項選擇題針對氨基酸組成為2A2C6EV3GHKLM2N2P2Q4R4S3T5W的多肽,測序用的最合適的斷裂方法是()
A.CNBr+胃蛋白酶
B.胃蛋白酶+胰凝乳蛋白酶
C.胰蛋白酶+胰凝乳蛋白酶
D.胃蛋白酶+胰蛋白酶
E.CNBr+胰蛋白酶
8.單項選擇題測定一個含有二硫鍵的單肽鏈的序列,其正確的操作步驟為()
A.酶解肽段,分離肽段,還原巰基,保護巰基,Edman測序
B.還原巰基,保護巰基,酶解肽段,分離肽段,Edman測序
C.還原巰基,酶解肽段,分離肽段,保護巰基,Edman測序
D.酶解肽段,還原巰基,保護巰基,分離肽段,Edman測序
9.單項選擇題加壓素和催產(chǎn)素都是九肽,它們的不同是()
A.加壓素的Leu被換成催產(chǎn)素的Arg
B.兩者的產(chǎn)生位置不同
C.一個有二硫鍵,另一個沒有
D.加壓素是一個酸性肽,而催產(chǎn)素是堿性肽
10.單項選擇題如果用濾紙載上下列氨基酸的混合物,用水做展層劑,在展層過程中,在前的氨基酸是()
A.丙氨酸
B.谷氨酸
C.精氨酸
D.絲氨酸