合理食譜的要求為: ①膳食內(nèi)容需保 證營養(yǎng)平衡; ②具有吸引力;③能促進(jìn)消化; ④有合理的膳食制度。
是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或儲存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。
最新試題
住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些?
簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響?
簡述小米的性味和食療功效?
常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么?
何謂合理的營養(yǎng)治療?
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么?
簡述蕎麥的食療應(yīng)用?
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則?