由各種飼料原料和添加劑按合理比例及用量組合而成,體現(xiàn)的是全面的動物營養(yǎng)和飼料科學(xué)知識及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
中和1克脂肪內(nèi)所含游離脂肪酸所需的KOH的克數(shù),腐敗變質(zhì)的脂肪其酸價(jià)較高。
用100g脂肪或脂肪酸所能化合碘的克數(shù)——即碘價(jià)來表示脂肪或脂肪酸的不飽和程度。
也稱小肽,主要指由2個或3個氨基酸殘基構(gòu)成的二肽或三肽。
指氨基酸中的氨基與還原糖之間發(fā)生的一種非酶促褐變反應(yīng)。
是一種苯丙基衍生物的聚合物,是動物利用各種養(yǎng)分的主要限制因子
是半乳糖以β-1,4糖苷鍵與葡萄糖結(jié)合而成的一種還原性雙糖,主要存在哺乳動物乳中。
最新試題
氨基酸利用率
能量凈效率
犢牛水槽需要24小時(shí)有水。
營養(yǎng)素
乳的形成?
微量元素硒生理功能及其缺乏癥?
NPN
干奶時(shí)必須要做的工作有哪些()?
秸稈氨化
必需脂肪酸(EFA)