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單項(xiàng)選擇題酶分子的物理修飾是通過(guò)物理方法改變酶分子的（）而改變酶的催化特性。

A.組成單位
B.側(cè)鏈基團(tuán)
C.空間構(gòu)象
D.空間構(gòu)型

1.單項(xiàng)選擇題金屬離子置換修飾是將（）中的金屬離子用另一種金屬離子置換。

A.酶液
B.反應(yīng)介質(zhì)
C.反應(yīng)體系
D.酶分子

2.單項(xiàng)選擇題氨基酸置換修飾通常采用（）

A.定點(diǎn)突變
B.定向進(jìn)化
C.化學(xué)誘變
D.物理誘變

3.填空題在DNA序列中的某一特定位點(diǎn)上進(jìn)行堿基的改變從而獲得突變基因的操作技術(shù)稱為（）。

4.填空題酶分子的物理修飾是通過(guò)物理方法改變酶分子的（）從而改變酶的（）。

5.問(wèn)答題酶反應(yīng)器在使用過(guò)程應(yīng)注意哪些問(wèn)題？

控制酶反應(yīng)器的液態(tài)流動(dòng)方式；
控制酶反應(yīng)器對(duì)底物的恒定轉(zhuǎn)化；
保持酶反應(yīng)器的穩(wěn)定性；防止酶反應(yīng)器中微生物污染。

6.單項(xiàng)選擇題對(duì)于有氣體參與的酶反應(yīng)，通常采用（）反應(yīng)器。

A.攪拌罐式
B.填充床式
C.流化床式
D.鼓泡式

7.單項(xiàng)選擇題膜反應(yīng)器是（）的酶反應(yīng)器。

A.將酶的催化反應(yīng)與半透膜的分離作用組合在一起
B.利用酶膜進(jìn)行反應(yīng)
C.利用半透膜進(jìn)行底物與產(chǎn)物分離
D.利用半透膜進(jìn)行酶與底物分離

8.名詞解釋酶反應(yīng)器（Enzymereactor）

以酶或固定化酶作為催化劑進(jìn)行酶促反應(yīng)的裝置稱為酶反應(yīng)器（Enzymereactor）。

9.問(wèn)答題固定化酶的特性與游離酶比較有哪些改變？

10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述酶固定化后，其穩(wěn)定性得以提高的原因。