單項選擇題下列固定化方法中不屬于包埋法的是（）

A.脂質(zhì)體型
B.離子結(jié)合法
C.網(wǎng)格型
D.微囊型


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1.單項選擇題選擇無機載體材料的優(yōu)點是其（）

A.穩(wěn)定性好
B.在厭氧條件下易被微生物分解
C.機械強度低
D.耐酸堿、成本低、壽命短

2.單項選擇題固定化酶和細胞中應用的載體不正確的是（）

A.有機高分子載體
B.無機載體
C.復合載體
D.有機高分子復合載體

3.單項選擇題固定化細胞與固定化酶比較，其優(yōu)點（）

A.保持胞內(nèi)酶系的原始狀態(tài)與天然環(huán)境
B.僅能用于產(chǎn)生胞內(nèi)酶的菌體
C.細胞內(nèi)多種酶的存在
D.使用初期會有一些細胞組分滲出

4.單項選擇題下列關(guān)于酶固定化過程中的優(yōu)點，錯誤的是（）

A.酶的自水解作用
B.可反復使用
C.可連續(xù)化生產(chǎn)
D.穩(wěn)定性好

5.單項選擇題下列關(guān)于酶應用過程中的一些缺陷錯誤的是（）

A.酶的穩(wěn)定性較差
B.酶的一次性使用
C.不溶于水，易于與底物、產(chǎn)物分離
D.產(chǎn)物的分離純化較困難

6.多項選擇題酶的催化作用受哪些因素的影響？（）

A.底物濃度
B.產(chǎn)物濃度
C.酶濃度
D.溫度
E.pH

7.多項選擇題酶的專一性分為哪兩個（）

A.底物作用的專一性
B.結(jié)構(gòu)專一性
C.立體異構(gòu)專一性
D.溫度選擇的專一性
E.PH專一性

8.多項選擇題酶的催化特點（）

A.極高的催化效率
B.高度的專一性
C.活性的可調(diào)節(jié)性
D.活性的不穩(wěn)定性E.活性的穩(wěn)定性

10.單項選擇題下列哪一項不是Km值的功能（）

A.Km值是酶的特征物理常數(shù)，可用于鑒定不同的酶
B.Km值可以表示酶與底物之間的親和力，Km值越小、親和力越大
C.Km值可以預見系列反應中哪一步是限速反應
D.用Km值可以選擇酶的最適底物
E.比較Km值可以估計不同酶促反應速度