判斷題所有α-氨基酸都含硫元素。
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1.判斷題所有α-氨基酸都含氮元素。
3.名詞解釋結(jié)合蛋白質(zhì)
4.多項選擇題下列哪些屬于結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)（）
A.清蛋白
B.組蛋白
C.魚精蛋白
D.脂蛋白
E.色蛋白
5.多項選擇題下列哪些屬于單純蛋白質(zhì)（）
A.糖蛋白
B.清蛋白
C.磷蛋白
D.色蛋白
E.谷蛋白
6.多項選擇題維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的主要次級鍵有（）
A.氫鍵
B.肽鍵
C.鹽鍵
D.疏水作用
E.范德華力
7.多項選擇題下列哪些屬于蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)（）
A.α-螺旋
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)則卷曲
E.三葉草結(jié)構(gòu)
8.多項選擇題下列哪些氨基酸是堿性氨酸（）
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
9.多項選擇題下列哪些氨基酸是酸性氨基酸（）
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
10.單項選擇題寡聚蛋白質(zhì)所具有的特征是（）
A.分子中必定含有輔基
B.含有兩條或兩條以上的多肽鏈
C.每條獨立的多肽鏈都具有生物學活性
D.依賴肽鍵維系穩(wěn)定
E.以上都不是
最新試題
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。
題型：填空題
下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項是不正確的？（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于肽化學性質(zhì)的敘述正確的是（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于結(jié)構(gòu)域，錯誤的是（）
題型：單項選擇題