A.防止血管硬化
B.降低膽固醇
C.具有抗氧化作用
D.防止自由基損傷
E.保持毛細(xì)血管彈性
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A.促進(jìn)結(jié)締組織的形成
B.抗氧化作用
C.促進(jìn)食物中鐵的吸收
D.提高免疫功能
E.抗癌作用
A.抗氧化作用
B.抗動(dòng)脈粥樣硬化
C.提高免疫力
D.保持紅細(xì)胞完整性
E.抗不孕作用
A.錳
B.鈣
C.維生素K
D.鈷
A.蛋白結(jié)合鈣
B.擴(kuò)散性鈣
C.離子鈣
D.碳酸鈣
A.脂肪消化不良
B.植酸鹽、草酸鹽
C.抗酸藥、四環(huán)素、肝素
D.纖維素
E.乳糖
F.蛋白質(zhì)攝入過(guò)高降低腎小管對(duì)鈣的再吸收
A、膳食纖維
B、植酸
C、乳糖
D、草酸
E、磷酸
A.兒童表現(xiàn)為生長(zhǎng)停滯
B.青少年還會(huì)出現(xiàn)性成熟推遲、性器官發(fā)育不全
C.孕婦缺乏可以不同程度地影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,以致引起胎兒的種種畸形
D.可引起味覺(jué)減退及食欲不振,出現(xiàn)異食癖
E.嚴(yán)重缺鋅時(shí),肝臟有一定量維生素A.儲(chǔ)備,不會(huì)出現(xiàn)暗適應(yīng)力下降
A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.蛋黃
C.奶油
D.大豆
E.魚(yú)肉
A.增強(qiáng)腸道功能有利糞便排除
B.控制體重和減肥
C.可降低血糖和血膽固醇即防治高血脂、糖尿病
D.防治憩室病、壓擠病
E.防治膽結(jié)石
A.有利于食物的消化過(guò)程
B.降低血清膽固醇,預(yù)防冠心病
C.預(yù)防膽結(jié)石形成
D.促進(jìn)結(jié)腸功能,預(yù)防結(jié)腸癌
E.防止能量過(guò)剩和肥胖
F.維持血糖正常平衡,防治糖尿病
最新試題
保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。
對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。
造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為()。
影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有()
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是()。
維生素對(duì)可直接參與抗體合成,還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。