單項選擇題蛋白質(zhì)對運動員的作用，下列錯誤的是（）

A.加速疲勞恢復(fù)
B.補充運動過程中的組織損耗與修復(fù)
C.增強肌肉力量
D.能量的主要來源
E.促進血紅蛋白合成


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1.單項選擇題苯接觸工人蛋白質(zhì)攝取要求是（）

A.低蛋白
B.適量蛋白
C.對蛋白質(zhì)數(shù)量無特殊要求
D.優(yōu)質(zhì)蛋白供給量增加
E.對優(yōu)質(zhì)蛋白供給量無特殊要求

2.單項選擇題急性苯中毒損傷的靶組織主要是（）

A.中樞神經(jīng)系統(tǒng)
B.外周神經(jīng)系統(tǒng)
C.消化道
D.呼吸道
E.造血系統(tǒng)

3.單項選擇題當接觸鉛作業(yè)人員處于急性鉛中毒期時，主要應(yīng)該提供的膳食是（）

A.多鈣少磷的呈堿性膳食
B.少鈣多磷的呈酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.呈酸性膳食和呈堿性膳食交替使用

4.單項選擇題對接觸鉛作業(yè)人員的營養(yǎng)，應(yīng)注意補充較大劑量的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

6.單項選擇題我國宇航員每日蛋白質(zhì)供給量為（）

A.90g
B.120g
C.100g
D.75g
E.60g

7.單項選擇題下列關(guān)于航海環(huán)境特點描述不正確的是（）

A.噪聲
B.振動
C.電離輻射
D.高溫
E.粉塵

8.單項選擇題經(jīng)長期觀察，發(fā)現(xiàn)海員在長期航行后血清中明顯增加的成分是（）

A.總脂
B.膽固醇
C.α-脂蛋白
D.β-脂蛋白
E.球蛋白

9.單項選擇題接觸噪聲的礦工工人膳食中補充氨基酸具有保護作用，這種氨基酸是（）

A.谷氨酸
B.精氨酸
C.天冬氨酸
D.半胱氨酸
E.亮氨酸

10.單項選擇題放射損傷脂肪的供給量不宜過高，但應(yīng)增加（）

A.飽和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.豬油
D.羊油
E.牛油