多項(xiàng)選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是（）

A.構(gòu)成機(jī)體成分
B.增強(qiáng)腸道功能
C.降低血糖
D.降低血脂
E.控制體重和減肥


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1.多項(xiàng)選擇題在人體內(nèi)不產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素有（）

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.微量元素
D.脂肪
E.膳食纖維

2.多項(xiàng)選擇題必需脂肪酸缺乏，對機(jī)體的影響為（）

A.癩皮病
B.生殖障礙
C.皮膚損傷、皮疹
D.肝、腎、神經(jīng)等方面疾病
E.生長遲緩

4.多項(xiàng)選擇題宏量營養(yǎng)素包括（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.礦物質(zhì)
E.維生素

5.多項(xiàng)選擇題與機(jī)體鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)備有關(guān)的維生素有（）

A.維生素B1
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素B2

6.多項(xiàng)選擇題有利于鈣吸收的因素有（）

A.充足的蔬菜
B.充足的蛋白質(zhì)供應(yīng)
C.充足的脂肪供應(yīng)
D.充足的維生素D供應(yīng)
E.腸腔中偏酸性的環(huán)境

7.多項(xiàng)選擇題維生素E的生理功能有（）

A.抗氧化作用
B.維持動(dòng)物正常的生殖功能
C.促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)的更新合成
D.維持上皮細(xì)胞的代謝功能
E.調(diào)節(jié)血小板的黏附力

8.多項(xiàng)選擇題維生素C除其特有的生理功能外，還有的作用為（）

A.鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存
B.葉酸轉(zhuǎn)變?yōu)樗臍淙~酸
C.膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?br /> D.清除自由基
E.維持動(dòng)物正常的生殖功能

9.多項(xiàng)選擇題蔬菜、水果能給人體提供的主要營養(yǎng)成分有（）

A.膳食纖維
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.維生素C
D.無機(jī)鹽
E.有機(jī)酸和色素

10.多項(xiàng)選擇題以下微量元素屬于人體可能必需微量元素的是（）

A.硒
B.錳
C.銅
D.鉬
E.鉻