單項選擇題糖酵解過程中催化1mol六碳糖裂解為2mol三碳糖的反應(yīng)的酶是（）。

A.磷酸己糖異構(gòu)酶
B.磷酸果糖激酶
C.醛縮酶
D.磷酸丙糖異構(gòu)酶
E.稀醇化酶


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1.單項選擇題反應(yīng)：6-磷酸果糖→1，6二磷酸果糖，需要哪些條件（）。

A.果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+
B.果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+
D.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
E.ATP和Mg2+

2.單項選擇題糖酵解的脫氫步驟反應(yīng)是（）。

A.1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮
B.3-磷酸甘油醛→磷酸二羥丙酮
C.3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
D.1，3-二磷酸甘油酸→3-二磷酸甘油酸
E.3-二磷酸甘油酸→2-二磷酸甘油酸

3.單項選擇題由己糖激酶催化的反應(yīng)的逆反應(yīng)所需的酶是（）。

A.果糖二磷酸酶
B.葡萄糖-6-磷酸酶
C.磷酸果糖激酶I
D.磷酸果糖激酶II
E.磷酸化酶

5.單項選擇題人體內(nèi)不能水解的糖苷鍵是（）。

A.α-1，4-糖苷鍵
B.α-1，6-糖苷鍵
C.β-1，4-糖苷鍵
D.α-1，β-4-糖苷鍵

6.單項選擇題轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)要求下列那種維生素（）。

A.煙酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黃素

7.單項選擇題人類最能仍受下列哪一種物質(zhì)的缺乏（）。

A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.脂肪
D.糖類
E.鈣離子

8.單項選擇題下列關(guān)于維生素的說法，哪一項敘述是正確的（）。

A.所有輔酶都是維生素
B.所有輔酶都含有維生素或是維生素
C.所有的水溶性維生素都可作為輔酶或輔酶的前體
D.前列腺素可能是由脂溶性維生素衍生而來
E.來自北極熊肝臟的維生素A易中毒的說法是沒有根據(jù)的

9.單項選擇題哪一種維生素的缺乏會導(dǎo)致丙酮酸及乳酸在神經(jīng)組織積累（）。

A.生物素
B.抗壞血酸
C.硫胺素
D.核黃素
E.葉酸

10.單項選擇題長期過量攝入哪一種維生素可以引起蓄積性中毒（）。

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素B12
D.維生素A
E.維生素B6